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Nocciola Piemonte IGP

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Descrizione
Da sempre la nocciola delle Langhe si è fatta preferire in tutto il contesto internazionale per la sua qualità superiore alle altre. Il frutto è ricercato, apprezzato, richiesto per quei caratteri organolettici che lo rendono piacevole, per quel modo di essere presente con profumi e saori spiccati unici. La gastronomia di Langa, naturalmente, si è giovata di una presenza così speciale. Non per niente, il torrone e la torta di nocciole sono un'esempio esplicito di quanto siano gratificanti i suoi caratteri organolettici.

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Nocciola Piemonte IGP



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